Doble Divinidad

Cocine el azúcar, el karo y el agua hasta que se forme una bola firme en agua fría.

Vierta sobre las claras y la mitad del almíbar.

Coloque el almíbar restante sobre la estufa y cocine hasta que se rompa cuando lo deje caer en agua fría.

Vierte esto sobre la mezcla de clara de huevo que has batido mientras se cocina el almíbar.

Batir hasta que esté cremoso y agregar nueces y saborizantes. Cuando esté frío, deje caer a cucharadas sobre papel engrasado o en un plato untado con mantequilla, o viértalo en un plato untado con mantequilla y deje enfriar.

Cortar en cuadrados.