Fudge de dos pisos (de la tía Gussie)
Double Decker Fudge (Aunt Gussie'S) es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Hecho con c. azúcar, (7 oz.) frasco (1 pt.) crema de malvavisco, (6 oz.) latas (1 1/3 c.) leche evaporada, c. mantequilla o margarina y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una cacerola de 3 cuartos, combine el azúcar, la crema de malvaviscos, la leche, la mantequilla y la sal.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente. Calienta la mezcla hasta que hierva.
Hervir durante 5 minutos, revolviendo frecuentemente.
Divida la mezcla; revuelva hasta que se derrita.
Vierta sobre la mezcla de chocolate.
Dejar enfriar y cortar en trozos.
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