Name: ダブルデッカーディナー
Ingredients: 1 溶き卵; 1/2 c. トマトジュース; 1 1/2 c. 柔らかいパン粉; 1/2 tsp. 塩; コショウ少々; 1 lb. 牛肉、豚肉、子羊肉、子牛肉、または七面鳥のひき肉、または2c。完全に調理された挽肉ハム; 1 (10 oz.) pkg. 冷凍ブロッコリーまたは冷凍野菜ミックス; 1 1/4 c. 沸騰したお湯; 1 c. 早炊きご飯; 1 1/2 tsp. 乾燥タマネギのみじん切り、または新鮮なみじん切りタマネギ 1 個; 1/2 tsp. 塩; 1 c. 牛乳; 1 c. 細切りアメリカンチーズまたはチェダーチーズ; 2 溶き卵