Brownies de dos pisos
Los Brownies de dos pisos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. harina para todo uso tamizada, 1/2 cucharadita. polvo de hornear de doble acción, 1/4 cucharadita. sal, 2 huevos y 1 c. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Comience a calentar el horno a 350°.
Tamizar la harina con la levadura y la sal.
Con batidor de mano o batidora eléctrica, bata los huevos a velocidad media, añadiendo poco a poco el azúcar.
Agregue la mantequilla derretida y la mezcla de harina, mezclando bien.
Vierta 1/4 de la masa en un tazón pequeño.
Incorpora el extracto de coco y almendras.
Licue el chocolate con la masa restante.
Extienda la mezcla en un molde bien engrasado de 8 x 8 x 2 pulgadas. Unte la masa de coco sobre la mezcla de chocolate.
Hornea por 35 minutos o hasta que esté cocido.
Dejar enfriar y cortar en cuadritos.
Rinde alrededor de 2 docenas.
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