Tarte aux pommes double croûte

Mélanger le sucre et la farine dans une casserole moyenne.

Mélanger avec 2 tasses d'eau.

Cuire lentement jusqu'à ébullition, en remuant constamment.

Ajouter le beurre au mélange d'eau bouillante.

Ajoutez les pommes coupées en dés.

Cuire jusqu'à ce qu'il soit très tendre.

Ajoutez des arômes et des épices.

Verser les ingrédients dans le fond de tarte non cuit; couvrir avec le fond de tarte non cuit, en scellant les bords avec une fourchette et en faisant de petites fentes dans le fond de tarte supérieur.

Cuire au four à 350° pendant 60 minutes, jusqu'à ce que les croûtes (en bas et en haut) soient dorées.