Doppelmais-Muffins

Doppelmais-Muffins

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Double-Corn Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 1 c. gelbes Maismehl, 1/4 c. Zucker, 1 EL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Ofen auf 425° vorheizen.

12 Muffinförmchen einfetten.

In einer großen Schüssel Mehl, Maismehl, Zucker, Backpulver, Salz und roten Pfeffer vermischen.

In einer mittelgroßen Schüssel Milch, Butter und Ei verquirlen.

Unter die trockenen Zutaten rühren, bis alles gut vermischt ist.

Mais unterrühren.

In vorbereitete Pfannen füllen.

20 Minuten backen.

Aus der Form lösen und warm servieren.

Ergibt 1 Dutzend.

🍷 Perfekte Kombinationen

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