Doppelte Kokoscremetorte
Double Coconut Cream Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) Tortenboden, 1/3 c. Zucker, 1/4 c. Maisstärke, 1/4 TL. Salz und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Füllung
Zucker, Speisestärke und Salz vermischen.
Milch und Kokoscreme unterrühren.
Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis eine dicke Masse entsteht. Noch 2 Minuten kochen lassen.
Nach und nach etwa 1 Tasse Milchmischung in die Eimischung einrühren.
Ständig umrühren.
Zurück in den Topf geben.
Kochen und rühren, bis sich Blasen bilden, und weitere 2 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen. Butter, Kokosnuss und Vanille unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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