Doppelte Schokoladen-Minz-Chip-Kekse
Double Chocolate-Mint Chip Cookies sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (10 oz.) Pkg. Nestlé Toll House halbsüße Schokoladenstückchen mit Minzgeschmack, geteilt, ca. Allzweckmehl, . Backpulver, . Salz und c. Butter, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Im Wasserbad 3/4 Tasse Häppchen über heißem (nicht kochendem) Wasser schmelzen; glatt rühren.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Mehl, Backpulver und Salz mischen; beiseite legen. In einer großen Schüssel Butter, braunen Zucker, weißen Zucker und Vanilleextrakt cremig rühren.
Geschmolzene Häppchen und Ei hinzufügen; gut schlagen. Mehlmischung nach und nach untermischen.
Restliche Häppchen und Nüsse unterrühren.
Geben Sie gerundete Esslöffel davon auf ein ungefettetes Backblech.
Etwa 10 Minuten backen.
Lassen Sie es 2 bis 3 Minuten stehen, bevor Sie es vom Backblech nehmen. vor dem Abdecken vollständig abkühlen lassen.
Ertrag
/2 Dutzend.
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