Glaseado a baño maría
El glaseado al baño maría es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Elaborado con claras de huevo (1/4 c.), c. azúcar, . crémor tártaro o 1 cucharada. jarabe de maíz ligero, c. agua y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Combine las claras de huevo, el azúcar, el crémor tártaro y el agua en la parte superior del baño maría.
Batir a alta velocidad 1 minuto.
Colóquelo sobre agua hirviendo; batir a velocidad alta durante 7 minutos.
Retire la cacerola del agua hirviendo; agrega vainilla.
Batir 2 minutos más a velocidad alta.
Rellena y glasea dos capas de 8 o 9 pulgadas o glasea un pastel de 9 x 13 pulgadas.
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