Glaçage au bain-marie
Le glaçage au bain-marie est un dîner facile. Composée de 2 blancs d'œufs, 1 1/2 tasse de sucre, 1/4 cuillère à café de crème de tartre ou 1 cuillère à soupe de sirop de maïs léger, 1/3 tasse d'eau et 1 cuillère à café de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger tous les ingrédients sauf la vanille au bain-marie.
Placer sur de l'eau bouillante; battre avec des batteurs jusqu'à ce que des pics fermes se forment.
Grattez les côtés et le fond du moule de temps en temps.
Incorporer la vanille.
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