Pastel de naranja de Dottie
El pastel de naranja de Dottie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con jugo de 1 naranja, 1/2 c. azúcar moreno, ralladura de naranja, 1 c. pasas y 1/2 c. carnes de nueces, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezcle el azúcar moreno y el jugo de naranja y reserve.
Picar la cáscara de naranja, las pasas y las nueces en una picadora o procesador.
Dejar de lado.
Batir el azúcar, el bicarbonato de sodio y la manteca vegetal.
Agrega los huevos a la mezcla de crema, uno a la vez; mezclar bien.
Tamizar la harina y el polvo para hornear; agregue alternativamente a la mezcla de crema con 1 taza de leche. Agregue la mezcla de pasas y nueces.
Hornear a 350° durante 40 minutos.
Retirar de la sartén inmediatamente y verter lentamente la mezcla de jugo y azúcar morena por encima.
Dejar enfriar antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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