Dots Lieblingskartoffelsalat
Dot'S Favourite Potato Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 Med. Kartoffeln (gekühlt, geschält, gewürfelt), 1 Stange Sellerie, gewürfelt, 2 hartgekochte Eier, in Scheiben geschnitten, 1 c. Zucker und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kartoffeln, Sellerie, hartgekochte Eier und Zwiebeln in einer Schüssel leicht vermengen.
Speck in einer schweren Pfanne anbraten, bis die Stücke gebräunt sind.
Eine Mischung aus Salz, Pfeffer, trockenem Senf und Zucker in den Essig und das Wasser einrühren.
Zu den geschlagenen Eiern geben und gut verrühren. Gießen Sie die Eiermischung in den heißen Speck und das Fett und rühren Sie etwa 10 Minuten lang, bis die Mischung eindickt.
Über die Kartoffelmischung gießen und leicht umrühren, um sie gründlich zu vermischen.
3–4 Stunden oder über Nacht kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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