Filets de canard Dot's
Les filets de canard Dot'S sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. À base de canard sauvage, d'attendrisseur de viande instantané, de bacon et de . huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Avec un couteau bien aiguisé, retirez la peau du canard.
Coupez la viande de la poitrine en 2 filets.
Utilisez un attendrisseur de viande comme indiqué sur le shaker.
Enveloppez chaque filet sans serrer avec des tranches de bacon.
Fixez avec des cure-dents.
Cuire les filets dans l'huile chaude à feu modéré jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres, environ 15 minutes de chaque côté.
Servir sur une assiette chaude avec des rubans de bacon cuit.
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