Pain aux pommes et aux raisins secs de la Nouvelle-Angleterre de Dorothy
Le pain aux pommes et aux raisins secs de la Nouvelle-Angleterre de Dorothy est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 1/2 tasse de farine de blé entier, 1 tasse de sucre, 2 cuillères à soupe de cacao, 1 cuillère à café de soda et 1/2 cuillère à café de sel, de cannelle, de muscade et de piment de la Jamaïque, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la farine, le sucre, le cacao, le soda, le sel et les épices dans un grand bol.
Mélanger le babeurre, la compote de pommes et le beurre.
Mélanger ci-dessus, en remuant jusqu'à ce qu'il soit juste humidifié.
Incorporer les raisins secs et les noix et transformer dans un moule circulaire de 6 1/2 C graissé et fariné.
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