Name: Салат Тако Doritos®
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pound нежирный говяжий фарш; 1 средняя луковица, мелко нарезанная; соль и молотый черный перец по вкусу; 1/4 cup вода; 1 1/2 tablespoons смесь приправ для тако; 1 (15 ounce) can темно-красная фасоль, осушенная; 1/2 (12 ounce) bag кукурузные чипсы со вкусом сыра начо (например, Doritos®), измельченные; 1 большой кочан салата ромэн, нарезанный; 1 1/2 средние помидоры, нарезанные кубиками; 1/2 cup тертого сыра Чеддер или больше по вкусу; 1/2 cup Заправка для салата Каталина или по вкусу

Салат Тако Doritos®

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 15 min 👥 6 порции 👁️ 10 просмотров

Обожаю это блюдо! Это напоминает мне обеды и лето. Он полон всевозможных текстур: тёплый, прохладный, свежий, мягкий, хрустящий. Он имеет нотку сладости и остроты от заправки, а также прекрасный вкус сыра начо от чипсов и мяса, приправленного тако. Все это прекрасно сочетается друг с другом и представляет собой быстрое и легкое блюдо, которое можно приготовить в любое время.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем или средне-сильном огне и обжарьте вместе говяжий фарш, нарезанный кубиками лук, соль и перец, пока говяжий фарш не подрумянится и не перестанет быть розовым, а лук не станет мягким, около 10 минут.

Добавьте 1/4 стакана воды и к мясу.

Перемешайте и дайте покипеть 1 минуту, чтобы соус загустел.

Оставьте остывать, пока готовите салат.

Добавьте фасоль, измельченные чипсы, салат, помидоры, сыр Чеддер и заправку в большую миску.

Сверху выложите мясную смесь и аккуратно перемешайте, чтобы она равномерно перемешалась.

💬 Комментарии