डोरा एलिन का स्कैलप्ड बैंगन पुलाव
डोरा एलिन का स्कैलप्ड बैंगन कैसरोल एक मध्यम आसान डिनर है। 3 मध्यम बैंगन, छीलकर और कटे हुए, 1/2 स्टिक मक्खन, 1/2 प्याज, कसा हुआ, 3 अंडे और 1 सी के साथ बनाया गया। दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बैंगन को नरम होने तक उबालें, छान लें।
मक्खन, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
दूध में अंडे फेंटें और बैंगन में मिला दें। क्रैकर क्रम्ब्स और 1/2 कप पनीर डालें।
अच्छी तरह मिलाएं और चिकने कैसरोल डिश में डालें।
350° पर पूरी तरह सख्त होने तक, लगभग 45 से 50 मिनट तक बेक करें।
अंतिम 10 से 15 मिनट के दौरान, ऊपर से पिघलने के लिए बचा हुआ पनीर डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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