Entremeses de salchicha italiana y pimientos de Donna
Los entremeses de salchicha italiana y pimientos de Donna son una cena fácil. Elaborado con salchicha italiana (estilo cuerda), pimientos verdes, rojos o amarillos y 1 cda. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corte la salchicha con unas tijeras en trozos de 1 1/2 a 2 pulgadas en aceite de oliva.
Freír a fuego lento revolviendo de vez en cuando.
Sal y añade un poco de pimienta, 1 a la vez.
Cocine 10 minutos más.
Pon todo en una olla de barro.
Sirva con palillos de dientes y una guarnición de salsa de espagueti tibia como salsa.
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