Tarte mousseline aux cerises de Donna
Donna'S Cherry Chiffon Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de garniture pour tarte aux cerises, 1 paquet (3 oz). gélatine d'orange, 1 c. arôme de nourriture des anges (ou 1/2 cuillère à café d'arôme de vanille et 1/2 cuillère à café d'arôme d'amande), 3 blancs d'œufs et un fond de tarte cuit de 9 pouces, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer la garniture à tarte en remuant constamment.
Retirer du feu; ajouter lentement la gélatine et remuer jusqu'à dissolution.
Ajoutez de l'arôme.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit presque pris.
Fouetter au batteur rotatif ou électrique jusqu'à consistance mousseuse. Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils forment un pic mou.
Incorporer au mélange de gélatine.
Verser dans le fond de tarte et réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Servir avec une garniture fouettée ou de la crème fouettée, si désiré.
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