Pastel Dolly Varden ("Una belleza de cuatro capas")

Batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén esponjosos.

Agrega los huevos. Tamizar la harina, medir y tamizar con la levadura en polvo.

Agrega la mezcla de harina alternativamente con la leche a la mezcla de huevo, mantequilla y azúcar.

Dividir por la mitad.

Hornee la mitad de la masa en dos moldes para pasteles de 8 pulgadas y hornee de 20 a 25 minutos a 375° o en un horno moderado.

A la otra mitad de la masa, agregue los ingredientes restantes. Hornee esta masa en dos moldes para pasteles de 8 pulgadas.

Junte las capas alternativamente con glaseado blanco.