Salade de laitue de nuit de Dolly Beck
La salade de laitue de nuit Dolly Beck'S est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 laitue iceberg pommée moyenne, déchirée en bouchées, 1/2 petit bouquet de céleri, tranché (environ 1 à 1 1/2 tasse), 1 ou 2 boîtes (3 oz) de châtaignes d'eau, tranchées, 1 poivron vert, tranché de manière appropriée pour la salade et 1 oignon doux, tranché très finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Utilisez un bol à parois droites suffisamment grand pour contenir tous les ingrédients.
Étalez les légumes dans l'ordre indiqué, en commençant par la laitue.
Conservez un peu de laitue pour former une fine couche supérieure.
Garnir de mayonnaise en scellant les bords.
Saupoudrer de sucre et de parmesan.
Couvrir hermétiquement; réfrigérer toute la nuit.
Le sucre fait pleurer les oignons, ce qui fait la réussite de cette salade.
Ne remuez pas.
Servir soigneusement pour obtenir un peu de toutes les couches.
Cette salade se conserve plusieurs jours si elle est conservée au réfrigérateur.
La laitue reste croustillante si vous avez bien scellé les bords avec la mayonnaise.
🍷 Accords Parfaits
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