Soupe au fromage Doc
Doc'S Cheese Soup est un dîner moyennement facile. Composé de 3 carottes tranchées finement, 1 oignon finement haché, 1 bâtonnet d'oléo, 14 oz. un sac de brocoli et de chou-fleur surgelés et 2 boîtes de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire revenir les carottes et l'oignon dans l'oléo.
Hachez finement un sac de brocoli et de chou-fleur.
Ajouter les légumes et le bouillon de poulet dans la marmite.
Laisser mijoter 30 minutes.
Ajoutez des boîtes de soupe à la crème de pommes de terre et du fromage Velveeta râpé (j'utilise environ 8 onces de fromage). Laisser mijoter 10 minutes à feu très doux.
Juste avant de servir, ajoutez un petit carton de crème sure.
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