Name: ディキシービーフシチュー
Ingredients: 1 c. グレープフルーツジュース; 1 tsp. 塩; 1 clove ニンニク、みじん切り; 1 1/2 lb. 牛モモ肉、1インチの立方体にカット; 1 月桂樹の葉、砕いたもの; 1/2 c. 種を取り除いた熟したオリーブのスライス; 1 c. 刻んだフレッシュトマト; 2 tbsp. 黒糖; 1 tbsp. 赤ワインビネガー; 1 tsp. 乾燥葉ローズマリー; 2 tbsp. サラダ油; 1 大きなピーマン、みじん切り; 1 大きな玉ねぎ、スライス

ディキシービーフシチュー

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ディキシービーフシチューは印象的なディナーです。 1cで作りました。グレープフルーツジュース、小さじ1塩、にんにくみじん切り1片、1 1/2ポンドの牛肉丸肉（1インチ角に切ったもの）、月桂樹の葉1枚（砕いて）を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。