Divinidad o espuma de mar
Divinity Or Seafoam es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2/3 c. agua, 1/8 cucharadita. sal, 1 c. nueces y 1/4 c. jarabe de karo blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Hervir el azúcar y el almíbar hasta obtener una bola dura.
Batir las claras y la sal hasta que formen picos.
Vierta en el almíbar sin dejar de batir lentamente.
Agrega la vainilla; bata hasta que esté opaco y pierda su aspecto brillante, luego agregue las nueces.
Vierta sobre papel encerado.
Rinde de 27 a 30 piezas.
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