Божественные конфеты

Cook sugar, water and syrup until it spins a thread. Gradually add this to the beaten egg whites.

Взбивайте непрерывно. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет достаточно густой, чтобы ее можно было капать на смазанный маслом противень.

Перед тем, как выкладывать тесто на противень, в смесь можно добавить чашку нарезанных орехов пекан.