Divinidad
Divinity es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Hecho con c. azúcar, c. jarabe de maíz, claras de huevo, c. nueces picadas y . cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine el azúcar, el almíbar, el agua, la sal y el crémor tártaro.
Tapar y hervir 5 minutos.
Destape y limpie los lados del molde con un paño húmedo.
Hierva, sin revolver, hasta que quede firme (245° a 248°). Retirar del fuego.
Vierta lentamente, batiendo constantemente, sobre las claras bien batidas.
Continúe batiendo hasta que la mezcla mantenga su forma cuando la deje caer de la cuchara.
Agregue saborizantes y nueces.
Deje caer cucharaditas sobre papel encerado o vierta en un molde bien untado con mantequilla.
Cuando esté frío, cortar en cuadritos.
🍷 Maridajes Perfectos
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