Divinidad
Divinity es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Hecho con c. azúcar, c. almíbar blanco, c. agua, claras de huevo y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En un bol pequeño, bata las claras con la sal (vel 7)
Transfiera las claras de huevo a un tazón grande.
Colocar sobre soporte giratorio
Vierta gradualmente, batiendo constantemente
Vierta en chorro fino
Después de agregar todo el almíbar, aumente la velocidad.
Batir hasta que la mezcla tenga un estado brillante.
Agrega vainilla
Batir a velocidad 3 hasta que la mezcla forme picos.
Está listo cuando se prueba dejando caer una cucharadita de mezcla caliente en una taza de agua y alcanza la etapa de bola medianamente dura.
Agregue nueces o nueces, si lo desea.
Vierta en un plato Pyrex untado con mantequilla y córtelo en cuadritos o colóquelo en una cucharadita.
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