Divinité
Divinity est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 3/4 c. sucre, 3/4 c. sirop de maïs blanc, 3/4 c. d'eau, 2 blancs d'œufs et 1 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez soigneusement le sucre, le sirop et l'eau, puis faites cuire jusqu'à ce qu'il forme une boule moyenne lorsqu'elle est plongée dans l'eau froide.
Versez les 2/3 du sirop sur les blancs d'œufs battus en battant constamment.
Faites cuire l'autre tiers du sirop jusqu'à ce qu'il forme une boule très ferme, puis incorporez-le lentement au premier mélange, en battant constamment, jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
Ajouter les noix et la vanille; mélanger.
Déposer sur du papier ciré ou un moule beurré.
🍷 Accords Parfaits
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