Divinidad
La divinidad es una cena fácil. Elaborado con 2/3 c. agua, 1/2 c. jarabe de karo blanco, 3 c. azúcar y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Llevar a ebullición, cocinar hasta que la mezcla forme una bola firme cuando se deja caer un poco en agua fría.
Batir 2 claras de huevo hasta que estén firmes. Verter lentamente el almíbar hirviendo en un chorro fino sobre las claras, batiendo a alta velocidad.
Batir hasta que la mezcla pase a una etapa brillante y mantenga su forma.
Deje caer desde las puntas de dos cuchillos sobre papel encerado.
Se puede agregar colorante durante la última etapa del batido.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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