Divinidad

Name: Divinidad
Ingredients: 1 c. jarabe de maíz ligero; 3 c. azúcar granulada; 1/2 c. agua; 1/4 tsp. sal; 2 claras de huevo; 1 tsp. vainilla; 1 c. nueces picadas o 3/4 c. cerezas confitadas

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Divinity es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. jarabe de maíz ligero, 3 c. azúcar granulada, 1/2 c. agua, 1/4 cucharadita. sal y 2 claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 c. jarabe de maíz ligero

3 c. azúcar granulada

1/2 c. agua

1/4 tsp. sal

2 claras de huevo

1 tsp. vainilla

1 c. nueces picadas o 3/4 c. cerezas confitadas

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción (404g)

Cantidad por porción

Calorías 1165

% Valor Diario*

Grasa total 60g 77%

Grasa saturada 6.6g 33%

Grasas trans 0g

Colesterol 298mg 99%

Sodio 876mg 38%

Carbohidratos totales 121g 44%

Fibra dietética 5.6g 20%

Azúcares totales 80g

Proteína 31g 62%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine el azúcar, el almíbar, el agua y la sal en una cacerola de 3 cuartos.

Cocine hasta obtener una bola dura (260°).

Batir las claras de huevo en un tazón grande hasta que estén firmes.

Incorpora poco a poco el almíbar hirviendo.

Agrega la vainilla. Continúe batiendo hasta que la mezcla mantenga su forma cuando la deje caer de la cuchara.

Agrega nueces o cerezas.

Deje caer una cucharadita sobre papel encerado.