Divinité
Divinity est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. sucre, 1/2 c. eau, 1 c. vanille, moitiés de noix de pécan et 1/2 c. karo blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez le sucre, le Karo et l'eau. Cuire jusqu'à ce qu'elle forme une boule dure (260°).
Ajouter la moitié du mélange de sucre aux blancs d'œufs battus en battant tout en ajoutant le mélange.
Faites cuire le reste du mélange encore quelques minutes. Ajouter la vanille, le sel et le reste du mélange de sucre. Battre jusqu'à ce qu'il perde son brillant et commence à durcir légèrement. Déposer sur du papier ciré. Garnir d’une moitié de noix de pécan.
🍷 Accords Parfaits
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