Pan de nueces de Disney

Mezclar la levadura en agua tibia y dejar disolver.

Combine la harina, la sal, el azúcar y las nueces en un tazón grande.

Agrega la leche, el aceite, los huevos y la levadura.

Usando un gancho para pan (si tiene uno), mezcle a velocidad lenta para combinar los ingredientes líquidos y secos.

Cuando esté licuado, regrese a velocidad media durante 15 minutos.

Tapar y dejar reposar durante 15 minutos. Coloca la masa sobre una tabla ligeramente enharinada y corta 6 trozos iguales. Con las manos enharinadas, amase hasta darle forma de pan y colóquelo en 2 bandejas para hornear.

Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que duplique su volumen. Hornee a 375° durante 25 a 30 minutos o hasta que estén dorados.

Servir caliente.

Rinde 6 panes.