Dirty Rice (Pour une foule !)

Dirty Rice (Pour une foule !)

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Dirty Rice (For A Crowd !) est un dîner moyennement facile. Composée de 3 lb de bœuf haché, 3 lb de porc haché, 3 gros oignons, 2 poivrons et 1 bouquet d'échalotes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande rôtissoire, séparez la viande hachée avec une tasse d'eau; puis dorer.

Ajouter les oignons hachés, les poivrons, le céleri et les échalotes. et laissez cuire jusqu'à ce que tout le liquide ait disparu.

Ajoutez 2 boîtes de soupe et un peu d'eau.

Ajoutez un bouquet de cuisine pour la couleur. Faites cuire 4 tasses de riz; ajouter au mélange de viande.

Ajoutez du sel et du poivre au goût.

Pour 20 personnes.

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