Riz sale
Dirty Rice est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. huile, . farine, oignons hachés, c. céleri haché et poivron haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préparez le roux noir avec l'huile et la farine.
Ajouter les oignons, le céleri, le poivron et la gousse d'ail.
Cuire 15 minutes; ajouter la viande et les gésiers et faire dorer.
Ajouter le bouillon de bœuf et les assaisonnements; cuire 30 minutes.
Ajouter le riz et les oignons verts; remuer et cuire 10 minutes.
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