Riz sale et sale
Dirty, Dirty Rice est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de porc maigre haché, 1/2 c. gésiers de poulet hachés, 1 c. riz, 1 boîte de soupe à l'oignon et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez la viande hachée avec le riz. Ajouter l'oignon, le poivron, le céleri, l'oignon et le persil.
Incorporer les soupes et assaisonner de poivre rouge et noir.
Mettre dans une cocotte à fond épais et couvrir d'un couvercle bien ajusté afin de retenir le jus.
Cuire au four à 325° pendant 2 heures.
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