Petits pains
Dinner Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 à 3 3/4 c. farine tout usage, 1/4 c. sucre, 1/4 c. shortening, 1 c. sel et 1 paquet. levure sèche à action rapide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez 2 tasses de farine, le sucre, le shortening, le sel et la levure dans un bol de 2 1/2 litres.
Ajouter l'eau, le lait et l'œuf.
Battre à basse vitesse pendant 1 minute.
Incorporer suffisamment de farine restante pour rendre la pâte facile à manipuler.
Allumez la surface farinée et pétrissez jusqu'à consistance lisse, 5 minutes.
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