Petits pains
Dinner Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 2 c. sel, 4 c. miel, 2 1/2 c. De l'eau tiède et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mettre le shortening, le sel et le miel dans un bol.
Ajouter de l'eau et bien mélanger.
Ajouter les œufs battus et incorporer au mélange avec la levure.
Ajouter la farine d'un seul coup et remuer pour obtenir une pâte molle.
Pétrir en boule.
Placer dans un bol graissé et couvrir.
Laisser lever 1h30.
Pétrir.
Faire des rouleaux.
Laisser lever environ 45 minutes.
Cuire 12 à 15 minutes à 400°.
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