Petits pains
Dinner Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre blanc, 1 bâton d'oléo fondu, 1 œuf battu, 2 c. sel et 2 pqt. levure sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Laissez lever la levure dans 1/2 tasse d'eau tiède (un peu de sucre également). Mélanger le sucre, l'oléo, l'œuf et le sel.
Ajouter la levure et le reste d'eau.
Ajoutez suffisamment de farine pour pétrir.
Laisser lever 45 minutes à 1 heure.
Divisez en 24 rouleaux égaux.
Laisser lever 35 minutes.
Cuire au four à 375° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Badigeonner le dessus d'oléo, puis allumer les grilles pour laisser refroidir.
Je l'utilise également pour les brioches à la cannelle.
🍷 Accords Parfaits
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