Ужин в обертке
Ужин в обертке — умеренно легкий ужин. Сделано из патрона весом от 2 до 3 фунтов, круглого или другого дешевого стейка, нарезанного толщиной около 2 дюймов, 1 лимона, 2 ст. подготовленная горчица, соль, перец и 2 нарезанные средние луковицы — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Наложите стейк на большой кусок УФ-фольги в неглубокой кастрюле... почистите стейк с лимоном, чтобы стейк впитал аромат кожуры... намажьте обе стороны горчицей, затем аккуратно сложите фольгу вокруг мяса и подрумяньте с обеих сторон под жаровней... Достаньте мясо, посыпьте солью и перцем и вылейте на него сок с лимоном... нанесите на него Вустершир, сахар и Табаско... добавьте поджаренный лук бутта.
Теперь заверните фольгу на мясо и запечатайте ее двойным сгибом... запекайте в духовке при температуре 300° в течение 3 часов.
Выложите его на блюдо и быстро подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий