Dilly-Gurkensalat
Dilly-Gurkensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. dünn geschälte Gurken (ca. 4 mittelgroße Gurken), 1 1/2 c. Milchsauerrahm, 1 kleine Knoblauchzehe, zerdrückt, 2 EL. Salatöl und 2 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Gurken in eine große Schüssel geben.
Restliche Zutaten außer Dillkraut vermischen; Über die Gurken gießen und vorsichtig vermischen.
Mit Dillgras bestreuen.
Abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
Vor dem Servieren leicht mischen.
Für 8 bis 10 Personen.
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