Pain à la cocotte d'aneth
Le pain à la cocotte d’aneth est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1/4 c. d'eau tiède, 1 c. fromage cottage à la crème, chauffé à tiède, 2 c. sucre et 1 cuillère à soupe. oignon émincé instantané séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un bol à mélanger, ramollir la levure dans l'eau tiède.
Ajouter le fromage cottage, le sucre, l'oignon, le beurre, les graines d'aneth, le sel, le bicarbonate de soude et l'œuf.
Ajouter la farine pour former une pâte ferme, en battant bien après chaque ajout.
Couverture; laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double de volume, environ 1 heure.
Remuez la pâte.
Verser dans un moule à pain bien graissé ou dans une cocotte ronde.
Couverture; laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il soit léger, environ 45 minutes.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes.
Démouler sur une grille.
Badigeonner de beurre.
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