Pain à la cocotte d'aneth

Pain à la cocotte d'aneth

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Le pain à la cocotte d’aneth est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1 c. fromage cottage à la crème, chauffé à tiède, 1 c. oignon émincé sec, 2 c. graines d'aneth et 1/4 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Faire ramollir la levure dans l'eau.

Mélanger le reste des ingrédients dans un bol. Ajouter la farine pour former une pâte ferme.

Couverture; laisser lever (85° à 90°) jusqu'à doubler, 50 à 60 minutes.

Remuez.

Verser dans une cocotte ronde graissée de 8 pouces (1 1/2 à 2 litres).

Laisser lever 30 à 40 minutes. Cuire au four à 350° pendant 40 à 50 minutes.

Badigeonner de beurre mou et saupoudrer de sel.

🍷 Accords Parfaits

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