Pain à la cocotte d'aneth
Le pain à la cocotte d’aneth est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1/4 c. d'eau tiède, 1 c. fromage cottage, chaud, 1 c. beurre et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire ramollir la levure dans l'eau tiède.
Mélanger dans un bol à mélanger tous les autres ingrédients sauf la farine.
Ajoutez maintenant le mélange de levure et la farine, en battant bien après chaque ajout ; couverture.
Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il soit léger et double de volume (environ 1 heure).
Remuez la pâte.
Transformer dans une cocotte ronde de 8 pouces bien graissée (1 1/2 litre).
Laisser lever dans un endroit tiède et enfourner.
Badigeonnez ensuite de beurre et saupoudrez de sel.
La recette peut être doublée.
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