Pain à l'aneth
Le pain à l'aneth est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Réalisé avec . levure sèche active, c. eau chaude (110~ à 115~), c. du fromage cottage (je mets le mien dans un mixeur ; je le réchauffe), . oléo et . sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Ramollir la levure dans 1/4 tasse d'eau tiède; laisser reposer 10 minutes. Mélanger le fromage cottage, l'oléo, le sel, le sucre et le bicarbonate de soude.
Remuer. Ajouter l'oignon, l'aneth, l'œuf et la levure ramollie.
Battez bien.
Ajouter la farine progressivement.
Couvrir d'un linge humide.
Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que le volume double.
Incorporer la pâte, pétrir et pincer dans les proportions du moule à pain.
Laisser lever 30 à 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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