Pain à l'aneth
Dilly Bread est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche, ramollie dans 1/2 c. eau tiède, 2 c. fromage cottage chaud, 4 c. sucre, 2 c. flocons d'oignon (secs) et 4 c. graines d'aneth, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire chauffer le fromage cottage à feu doux.
Mélanger tous les ingrédients, sauf le mélange de levure.
Ajouter la levure et 5 tasses de farine; bien mélanger.
Laisser lever dans un bol graissé jusqu'à doubler (1 heure).
Utilisez des moules à pain ordinaires ou formez 2 longs rouleaux sur une plaque à biscuits.
Cuire immédiatement à 350° pendant 35 minutes ou laisser lever jusqu'à ce qu'il soit plus léger.
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