Dilly-Brot

Dilly-Brot

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Dilly Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 1 c. lauwarmer Hüttenkäse (kleiner Quark), 2 EL. Zucker, 1 EL. Instant gehackte Zwiebeln (2 TL Zwiebelsalz) und 2 TL. Mit Dillsamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in Wasser auflösen.

Hüttenkäse, Zucker, Zwiebeln, Butter, Dillsamen, Salz, Soda, Ei und Hefe vermischen.

Gut mischen. Mehl hinzufügen und gründlich vermischen.

Abdeckung.

An einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (1 Stunde).

Den Teig ausstanzen.

In eine gefettete, 20 cm große, runde Auflaufform mit einem Fassungsvermögen von 1 1/2 bis 2 Litern formen.

Weitere 30 bis 40 Minuten gehen lassen.

Bei 350° etwa 40 bis 50 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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