Pain à l'aneth
Dilly Bread est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. oignon émincé, 1 c. sel et 1 œuf non battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire ramollir la levure dans l'eau.
Mélanger dans un bol : le fromage cottage, le sucre, l'oignon, le beurre, les graines d'aneth, le sel, le soda, l'œuf et la levure. Ajouter la farine.
Couvrir et laisser lever 50 à 60 minutes.
Remuer la pâte. Transformer dans une cocotte ronde de 8 pouces bien graissée.
Laisser lever 30 à 40 minutes.
Cuire au four à 350` pendant 40 à 50 minutes.
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