Rôti de pot à l’aneth

Rôti de pot à l’aneth

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Dillicious Pot Roast est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 tranches de bacon, 3 à 4 lb de rôti de bœuf, 1 c. marinade citron-poivre, 2 c. sauce Worcestershire et 1 boîte de soupe aux champignons dorés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole à fond épais, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Égoutter tout le jus de bacon de la poêle, sauf 2 cuillères à soupe.

Émietter le bacon; annuler. Saupoudrer les deux côtés du bœuf de marinade citron-poivre.

Faire dorer le bœuf dans le jus de bacon.

Mélanger la soupe aux champignons, le cornichon à l'aneth et la sauce Worcestershire; verser sur la viande dorée.

Couverture; laisser mijoter environ 2 1/2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Retirer sur une assiette chaude.

Saupoudrer de bacon émietté.

Écrémer le gras de la sauce; servir avec du rôti.

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