Moutarde mayonnaise à l'aneth
La moutarde mayonnaise à l'aneth est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 œuf, 1/2 c. moutarde sèche, 1/2 c. moutarde de Dijon, 1/2 c. sel et 4 c. Vinaigre de vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un mixeur, mélanger l'œuf, la moutarde et le sel et mélanger à puissance élevée. Ajoutez le vinaigre et mélangez encore quelques secondes.
Ajouter l'huile d'olive en un mince filet, en mélangeant jusqu'à ce que toute l'huile soit ajoutée.
Incorporer l'aneth.
Réfrigérer jusqu'au moment de l'utiliser comme mayonnaise/moutarde épicée.
🍷 Accords Parfaits
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