莳豆和南瓜

Name: 莳豆和南瓜
Ingredients: 1 lb. 绿豆; 8 oz. 黄南瓜; 1/4 c. 低脂酸奶油; 2 tbsp. 切碎的新鲜莳萝; 2 tbsp. 柠檬汁; 1/4 tsp. 盐; 1/8 tsp. 胡椒

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莳萝豆和南瓜是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅青豆、8 盎司制成。黄南瓜，1/4 c.低脂酸奶油，2 汤匙。切碎的新鲜莳萝和2汤匙。柠檬汁，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 绿豆

8 oz. 黄南瓜

1/4 c. 低脂酸奶油

2 tbsp. 切碎的新鲜莳萝

2 tbsp. 柠檬汁

1/4 tsp. 盐

1/8 tsp. 胡椒

👨‍🍳 做法

修剪青豆的末端。

将南瓜切成约 3 英寸长的火柴棍大小的块。

在有盖的平底锅中用少量加盐的沸水煮豆子 3 分钟。

添加南瓜。

再煮 2 分钟或直至豆子变软。

沥干。

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