Salade de crevettes à l'aneth
La salade de crevettes à l'aneth est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de crevettes, 3/4 c. huile, 1/4 c. vinaigre rouge, 4 c. aneth frais, haché ou 1 1/2 c. sec et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Décortiquez, déveinez et faites cuire à la vapeur les crevettes pendant 3 à 5 minutes. Mélanger l'huile, le vinaigre, l'aneth, le sel et le poivre.
Ajouter les crevettes.
Laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 heures.
Égoutter le mélange de crevettes et ajouter les autres ingrédients.
Servir sur des feuilles de laitue.
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